Importance du secteur agricole bulgare

Le secteur agricole occupe une place importante en Bulgarie, puisqu'il emploie 15 % des actifs. Les principales activités sont l'élevage, avec un cheptel composé notamment de chèvres et des volailles, le blé (23 % des terres cultivées), le maïs (11 % des terres cultivées), le tabac (2e producteur mondial par habitant), la vigne, les fraises et les prunes et les champs de roses, dont l'huile est utilisée en parfumerie.