Habitudes alimentaires :

• Le Petit déjeuner (Collazione) se compose d' un café très fort avec un petit pain ou une brioche.

• à Milan du pannetone avec un café

• à Venise Café au lait avec du pain beurré , brioche , croissant et des"baciolis" biscuit au citron .

• En Sardaigne du pain de campagne avec de la tomme de brebis et un fruit et pour les hommes un petit verre de grappa (café et marc du pays )

Notes: