Première page Précédent Suivant Dernière page Résumé Image
Châteauneuf-du-Pape
Les rouges de Châteauneuf sont d´une grande complexité qui leur permet d´accompagner de nombreux mets, mais aussi fromages. Riches en alcool (parfois jusqu’à 14-15°) ils se distinguent par leur puissance, leur fruité, leu aptitude au vieillissement.
Essayez un Châteauneuf-du-Pape sur un simple rouget grillé, ou sur quelques gibiers !
Les blancs vous surprendront à l´apéritif.
La bouteille de Châteauneuf du Pape, porte en relief sur le verre les armes pontificales de la ville d´Avignon : deux clés entrecroisées, celles de St-Pierre !
Notes: