TELECHARGERBORDEAUX POMEROL ET ST EMILION

Dicton :

AUSONE (poète romain IV°siècle ayant résidé dans les Côtes de Bourg). Je suis plus fier de mon vignoble Bordelais que de mon oeuvre littéraire.

Situation géographique :

Vignobles situés sur la rive droite de la Dordogne

Historique :

Passage obligé par Pomerol pour la de St Jacques de Compostelle

Accord mets et vins :

les vins s accordent bien avec le gibier et selon la maturité du vin avec les gigot et autres pièces.

Climat :

voir médoc

Cépages :

Les prix :

4 à XXXX e pour les grands

.

Rouges :

Merlot

Cabernet franc

Cabernet sauvignon

Production :

100 % de la production est en rouge, c est le domaine privilégié du merlot.

Il reste encore quelques bonnes affaires à trouver dans cette sous région.