Les cépages blancs

• Le Rolle : Robuste, de grande qualité gustative, il apporte des parfums d'agrumes et de poire et une grande finesse de corps et d'arômes.

• L'Ugni Blanc : Très vigoureux, aux baies rondes et juteuses, il permet d'obtenir un vin clair et fruité, d'une grande finesse.

Notes: