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AOC Côtes du Roussillon Villages
appellations communales
Caramany - Latour de France - Lesquerde - Tautavel
Cépages : Carignan, Grenache noir, Syrah et Mourvèdre.
Production en rouge uniquement.
Service: entre 14 et 17 °
Accords:
Volailles, charcuteries, viandes rouges grillées ou en sauce…