Archives par catégorie: Actualités

Les cocktails sans alcool de Romain de Courcy au Ritz

La Mixologie Élémentaire : Une Nouvelle Tendance dans le Monde des Cocktails La mixologie a [...]

Un décembre favorable au tourisme

Une dynamique touristique en plein essor à Paris La capitale française continue d’attirer les visiteurs [...]

Food de demain : les entrepreneurs en agriculture

Un nouvel élan pour l’agriculture durable en France La restauration et l’hôtellerie s’orientent de plus [...]

Le Snack Show se projette vers 2025

Le Snacking : Une Évolution Constante dans la Restauration Le secteur du snacking connaît une [...]

Le Café des Délices : convivialité et éthique

Un espace de convivialité et de partage Dans le secteur de la restauration, l’importance d’offrir [...]

Le guide pour calculer les indemnités de repas

Le droit à la nourriture des salariés dans la restauration Dans le secteur de la [...]

Pokawa s’engage pour Veganuary 2025

Adopter un mode de vie végétal : un défi mondial Chaque année, le mois de [...]

Valade présent au salon Sirha

La diversité des produits alimentaires au SIRHA 2025 Le salon SIRHA, un événement incontournable pour [...]

À découvrir : l’Encyclopédie culinaire de France

Une exploration culinaire des richesses de France La gastronomie française, reconnue à l’échelle mondiale, est [...]

La meilleure boulangerie de France revient le 6 janvier

La quête des artisans boulangers : un défi savoureux La boulangerie artisanale occupe une place [...]