La pizza au thon maison est une recette simple et rapide qui ravira toute la famille. Avec une pâte croustillante, une sauce tomate parfumée, et du thon savoureux, elle constitue un repas complet et délicieux.
Parfaite pour une soirée conviviale ou un déjeuner improvisé, cette pizza est facile à personnaliser selon vos envies. Découvrez cette recette classique à préparer à la maison pour un moment gourmand assuré.
20 minutes
Temps de préparation
Facile
Difficulté
15 minutes
Temps de cuisson
0 minutes
Temps de repos
4 personnes
Nb de portions
8 €
Coût estimé
Ingrédients
Pâte à pizza
1 rouleau. Disponible en supermarchés ou maison.
Sauce tomate
150 g. Privilégiez une sauce maison ou bio.
Thon en conserve
150 g. Au naturel ou à l’huile.
Fromage râpé
100 g. Gruyère ou mozzarella.
Olives noires
Quelques unités. En option pour la garniture.
Herbes de Provence
1 cuillère à soupe. Pour relever la saveur.
Ustensiles
Plaque de cuisson
Pour enfourner la pizza.
Four
Préchauffé à 200°C.
Spatule
Pour étaler la sauce tomate.
Rouleau à pizza
Pour servir proprement.
Étapes de préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C. Disposez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
Étape 2
Étalez la sauce tomate sur la pâte à l’aide d’une spatule.
Étape 3
Ajoutez le thon émietté, le fromage râpé, les olives et les herbes de Provence.
Étape 4
Enfournez pendant 15 minutes, jusqu’à ce que la pizza soit dorée. Servez chaud.
Réaliser une pizza au thon maison est rapide et facile avec cette recette. Elle convient à tous les niveaux de cuisine et promet un repas savoureux à partager en famille ou entre amis.
Suggestions et variantes
- Accompagnements : Servez avec une salade verte pour un repas complet.
- Variantes : Ajoutez des anchois pour une touche de saveur supplémentaire.
- Adaptations : Utilisez une base sans gluten pour les intolérants.
Conseils pratiques et astuces
- Erreurs courantes à éviter : Ne surchargez pas la pizza pour une cuisson uniforme.
- Préparation à l’avance : Préparez les ingrédients en amont pour gagner du temps.
- Stockage : Conservez les restes au frais et réchauffez au four.
- Durée de conservation optimale : Consommez dans les 24 heures pour une saveur optimale.
