Actualités – Restauration & Hôtellerie

L’hôtellerie-restauration attire les visiteurs au centre de Saint-Brieuc

Le secteur de l’hôtellerie-restauration connaît un véritable engouement en ce début de printemps 2025, porté par une dynamique rénovée et [...]

Détente au bord de la mer : profitez des activités aux îles du Frioul

Les Îles du Frioul, cet archipel enchanteur situé à quelques encablures de Marseille, offrent un cadre idyllique pour ceux en [...]

Des solutions innovantes pour soutenir les saisonniers sur la Côte d’Émeraude

Dans le cadre d’une économie en mutation, la Côte d’Émeraude se transforme en un véritable laboratoire d’idées pour soutenir ses [...]

Xtras : l’application innovante pour le recrutement dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration

Depuis plusieurs années, le secteur de l’hôtellerie et de la restauration fait face à des défis sans précédent, notamment en [...]

La transformation d’un château de Dordogne en hôtel de luxe : un nouveau souffle pour les passionnés de patrimoine et de découvertes

Au cœur du Périgord noir, un ancien bastion de l’histoire, le Château de Maraval, a subi une transformation spectaculaire. Racheté [...]

L’adaptabilité : une compétence clé dans le secteur de l’hôtellerie-restauration

Dans un monde en constante évolution, l’adaptabilité est devenue une compétence essentielle pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration. Face à de [...]

Les clés pour attirer et fidéliser les talents dans le secteur de l’hôtellerie-restauration

Le secteur de l’hôtellerie-restauration fait face à des défis majeurs. Alors que le monde post-pandémique commence à reprendre son souffle, [...]

Un hôtel bien-être et spa dans les Vosges du Nord recherche de nouveaux talents pour renforcer son équipe

Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est en pleine transformation, et les établissements cherchent sans cesse à s’adapter [...]

Une boulangerie-pâtisserie et café français de qualité à Highland Park

Le secteur de la boulangerie-pâtisserie connaît une dynamique unique, surtout dans des endroits comme Highland Park, où la culture française [...]

Rodez : les acteurs de l’hôtellerie-restauration unis pour relever les défis

Les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration se rassemblent à Rodez pour un événement majeur qui met en lumière [...]

Des candidats à l’emploi se plongent dans le monde de l’hôtellerie-restauration à Chalon du 31 mars au 11 avril

Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration continue de faire face à des défis en matière de recrutement. Avec [...]

Zoé et Nolhan en route pour la finale nationale de la Coupe Georges Baptiste dans le secteur de l’hôtellerie-restauration

Zoé Duval et Nolhan Brunet, élèves du lycée professionnel Flora-Tristan, se distinguent lors de la finale régionale de la Coupe [...]

Rencontres et Échanges dans le Secteur de l’Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme

Les secteurs de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme sont en perpétuelle évolution. Chaque année, ils offrent de nouvelles [...]

Explorez Deux Offres Exceptionnelles pour un Séjour en Dordogne : Hôtellerie de Plein Air et Restauration Rapide à Ne Pas Manquer

La Dordogne, avec son riche patrimoine naturel et culturel, est une destination privilégiée pour ceux qui recherchent un cadre de [...]

Découvrez Le Relais des Landes : un hôtel-restaurant charmant entre Blois et Tours

Partir à la découverte d’un lieu enchanteur situé entre Blois et Tours peut s’avérer une expérience inoubliable, surtout lorsque ce [...]

Offre d’Emploi : Rejoignez-nous en tant que Directeur(trice) Adjoint(e) de Restaurant!

Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est en constante évolution, et avec lui se présente une multitude d’opportunités [...]

Dardilly : Découvrez le campus François-Rabelais et ses formations en hôtellerie, restauration et alimentation

Le campus François-Rabelais, situé à Dardilly, est renommé pour ses formations en hôtellerie, restauration et alimentation. Avec un historique de [...]

Rencontrez votre futur employeur lors du Job Dating à l’InterContinental Marseille : Une chance en or pour les jeunes talents de l’hôtellerie-restauration

Un événement majeur se profile à l’horizon pour les passionnés d’hôtellerie et de restauration à Marseille. Le 28 mars, l’InterContinental [...]

Défense passionnée des métiers de la restauration et de l’hôtellerie dans les Landes

La récente assemblée générale de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih 40), qui s’est tenue à Capbreton, [...]

Okko Hotels réinvente l’accueil client pour s’adapter aux nouvelles dynamiques d’hybridation

Le secteur de l’hôtellerie connaît de profonds changements, notamment en termes d’accueil client et de services proposés. Okko Hotels, en [...]

Le cyclone Garance laisse l’hôtellerie et la restauration en désastre : plus de 80% des équipements inutilisables

Le cyclone Garance a laissé un grand nombre d’établissements de l’hôtellerie et de la restauration dans un état de désastre. [...]

Les femmes de Moselle : Ambassadrices de la gastronomie dans l’hôtellerie et la restauration

La Moselle se distingue par sa richesse en culture gastronomique et par l’engagement croissant des femmes qui y participent activement. [...]

Intégrez notre équipe dynamique en tant que Responsable des Ventes pour Hôtels et Maisons

Le secteur de l’hôtellerie est en constante évolution, avec des opportunités excitantes pour ceux qui souhaitent y faire carrière. Devenir [...]

Forum de l’Hôtellerie et de la Restauration : une journée pour dynamiser votre parcours professionnel !

Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, en pleine mutation, offre des opportunités professionnelles variées. Le Forum Hôtellerie, prévu [...]

Découvrez les dernières tendances et évolutions qui façonnent le monde de la restauration et de l’hôtellerie. Que vous soyez professionnel du secteur, étudiant ou simplement passionné, cet espace vous propose des articles enrichissants sur les innovations, les bonnes pratiques, et les enjeux actuels de ces métiers en constante évolution. Des nouvelles techniques culinaires aux stratégies de gestion hôtelière, restez informé pour toujours être à la pointe. Ici, l’excellence et l’inspiration se rencontrent pour nourrir vos projets et ambitions.