Sancerrois - Nivernais - Centre

• Principales productions

• Sancerre

• Haut-Poitou Pouilly Fumé

• Chateaumeillant Pouilly sur Loire

• Côtes d'Auvergne Menetou-Salon

• Côtes de Forez Quincy

• Côtes Roannaises Reuilly

• Saint Pourçain Côteaux du Giennois Vins de l'Orléanais

• Climat

• Influence continentale (étés plus chauds et plus secs, hivers plus rigoureux).

• Sol

• sols argilo-calcaires caillouteux ou sableux. Très calcaire à Sancerre.

Notes: